Torta gelato al cioccolato
2014-10-01
- Dosi per : 8 persone
- Preparazione : 20m
- Cottura : 0m
- Pronto In : 2:20 h
Una ricetta facilissima e dal successo garantito: la torta gelato al cioccolato piacerà proprio a tutti. I tempi di realizzazione sono davvero molto veloci, l’unica cosa è che la torta gelato deve riposare in freezer per due orette prima di essere gustata.
Questa torta è perfetta per l’estate non sono per la presenza del gelato ma anche perché non richiede la cottura in forno, cosa certo non trascurabile!
Ingredienti Torta gelato al cioccolato
- 250 g biscotti secchi
- 100 g burro
- 700 g gelato al cioccolato
- cioccolato fondente grattugiato per guarnire q.b.
Preparazione
Step1
In un mixer polverizzare i biscotti con il burro fuso. Foderare il fondo di una tortiera a cerchio apribile con l'impasto dei biscotti, premendo bene sul fondo per formare una base solida e omogenea. Porre in frigorifero per 30 minuti.
Step2
Ammorbidire il gelato con le fruste fino a ottenere un composto omogeneo.
Step3
Farcire la base di biscotti con la crema di gelato. Porre in freezer per un paio di ore.
Step4
Guarnire con cioccolato fondente grattugiato o a piacere. Servire a temperatura ambiente.
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